01/01/2018 09:02

Vaccine mới cho cá da trơn

Một loại vaccine mới có tác dụng bảo vệ cá da trơn trước vi khuẩn gây bệnh columnaris (bệnh thối vây) vừa được phát triển bởi Đại học Auburn tại Mỹ; mở ra tia hy vọng cho ngành cá da trơn trên thế giới thoát khỏi nỗi ám ảnh dịch bệnh Columnaris.

Vaccine mới cho cá da trơn - ảnh 1

Vaccine mới này vẫn trong quá trình thử nghiệm nhưng đã thành công ở quy mô phòng thí nghiệm và đang được phát triển, độc quyền sáng chế bởi TS Cova Arias tại Khoa Công nghệ thủy sản, Trường Đại học Auburn, bang Alabama. Bà Arias vừa công bố kết quả khẳng định vaccine này hiệu quả vượt trội các loại vaccine phòng trị bệnh đang có trên thị trường hiện nay khi làm thử nghiệm trên cá rô phi sông Nile và cá da trơn. Vaccine mới làm tỷ lệ sống của hai loại cá trên tăng lần lượt 66% và 17%.

Tác động mang tính toàn cầu

Columnaris do vi khuẩn Flavobacterium columnare gây ra, đang ảnh là nỗi ám ảnh của ngành nuôi cá nước ngọt như cá chép vàng, các loại cá cảnh, cá da trơn, rô phi và cá hồi, bà Arias cho biết. Bệnh này đã lan rộng trên toàn thế giới.

Với người nuôi cá da trơn, dịch bệnh này có thể làm họ mất trắng vụ nuôi và vi khuẩn columnaris là một trong 3 loại virus mang mầm bệnh phổ biến nhất cho cá da trơn. Nhiều năm nay, columnaris là trở ngại dịch bệnh lớn nhất trong ngành cá da trơn. Tại nhiều trại giống, vi khuẩn này có thể hủy hoại 90 - 100% cá giống. Khi cá bị ốm yếu và phải dùng sức đề kháng chống lại mầm bệnh, thì chúng sẽ ăn rất yếu. Bởi vậy, chúng cần phải có một loại vaccine hiệu quả để tăng tỷ lệ sống và lớn nhanh.

“Mục tiêu đầu tiên của quỹ nghiên cứu này là tìm ra phương pháp tốt nhất để sản xuất và bảo quản vaccine. Chúng tôi đang hướng đến cách thức sử dụng thuốc vaccine đơn giản và dễ dàng, chỉ cần nhúng xuống nước hoặc bổ sung vào thức ăn chăn nuôi”, bà Arias cho biết.

Lợi ích với nông dân

Nhiều vaccine hiện nay phải được bảo quản lạnh nhưng nhóm nghiên cứu đã phát triển một vài giải pháp bảo quản tiên tiến để có thể tích trữ vaccine trong môi trường nhiệt độ phòng mà vẫn duy trì chất lượng. Điều này giúp vaccine đạt lợi nhuận kinh tế cao hơn và tạo nguồn cung vaccine dồi dào cho nông dân.

Theo bà Arias, mục tiêu tiếp theo là di chuyển vaccine từ phòng thí nghiệm sang môi trường ao nuôi để đánh giá hiệu quả. Ao nuôi thử nghiệm nên vẫn kiểm soát được điều kiện môi trường, nhiệt độ; tuy nhiên quá trình này sẽ đánh giá được sự khác biệt giữa vaccine mới và vaccine thương mại hiện nay. Năm nay, chúng tôi vẫn tiếp tục nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và sẽ chuyển sang ao thử nghiệm vào năm 2019. Chúng tôi đã hoàn thành các nghiên cứu về vaccine và khẳng định vaccine này an toàn và ổn định.

Mục tiêu thứ 3 của dự án này sẽ là tính khả thi kinh tế. Nhóm nghiên cứu sẽ hợp tác với TS Terry Hanson - chuyên gia kinh tế thủy sản để xây dựng các phân tích kinh tế và nghiên cứu tính khả thi kinh tế của loại vaccine mới so với các loại vaccine thương mại hiện nay. Theo bà Arias, nhiều công ty thuốc thú y cũng đang quan tâm tới dự án sản xuất vaccine mới này. Do đó, Arias sẽ có phương án chuyển giao công nghệ cho các công ty thuốc hoặc tự sản xuất để cung cấp cho nông dân khi dự án hoàn thành. Theo dự đoán của Arias, tới năm 2022, loại vaccine này mới có mặt rộng rãi trên thị trường; nhưng khi đó, người nông dân nuôi cá da trơn sẽ thoát khỏi nỗi ám ảnh dịch bệnh và có những vụ nuôi bội thu.

Theo Đan Linh/Tạp chí Thủy sản Việt Nam

Tags: cá da trơn, vaccine mới, vi khuẩn gây bệnh columnaris, bệnh thối vây

TIN KHÁC

Kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo móng tay dày THỦY-HẢI SẢN

Kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo móng tay dày

Móng tay dày là động vật thân mềm hai mảnh vỏ có giá trị kinh tế, thịt móng tay giàu chất dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng.

Hiện nay, thức ăn công nghiệp quan tâm nhiều đến lợi nhuận tối đa với chi phí tối thiểu, không chú trọng để đảm bảo có đầy đủ các chất dinh dưỡng vi lượng. Vì vậy, đó là nguyên nhân xuất hiện một số loại bệnh làm ảnh hưởng đến sinh trưởng và tỷ lệ sống của tôm.

Ngày 21/6/2017, Bộ NN&PTNT đã ban hành Quyết định số 2625/QĐ-BNN-TY Kế hoạch hành động quốc gia về quản lý sử dụng kháng sinh và phòng chống kháng kháng sinh trong sản xuất chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản giai đoạn 2017 - 2020.

Tôm cành xanh lớn lên qua các lần lột vỏ. Tôm chậm lột vỏ hoặc không lột vỏ thì giảm tăng trưởng, dễ bị bệnh, còi cọc, giảm năng suất nuôi.

Kỳ 1: Tiêu chí để chọn sát khuẩn mạnh, phổ rộng, an toàn để hạn chế mầm bệnh phát triển mạnh và khống chế dịch bệnh lây lan từ trại sang trại và ao sang ao?

Cá rô phi thường chịu lạnh rất kém, khi nhiệt độ nước thấp hơn 12 độ C kéo dài vài ngày thì cá sẽ bị chết rét.

Xin giới thiệu tới bạn đọc một số khái niệm liên quan đến hoạt động thủy sản tại Luật Thủy sản 2017 sửa đổi vừa được Quốc hội thông qua tại Kỳ họp thứ 4, Quốc hội khóa XIV.

Để đảm bảo cá giống, cá thịt qua vụ đông, người nuôi cá cần nắm vững kỹ thuật nuôi cá qua đông để giảm thiểu rủi ro, tăng hiệu quả.

Bên cạnh yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến kết quả vụ nuôi là chất lượng con giống, người nuôi tôm cần quan tâm nhiều yếu tố khác.

Tảo độc là các loại tảo gây ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến động vật thủy sản như: tảo lam, tảo giáp, tảo mắt… Các loại tảo này thường tiết ra độc tố gây hoại tử gan tôm, đồng thời ảnh hưởng đến chất lượng nước nuôi tôm, làm tôm mẫn cảm với các tác nhân gây bệnh.

Xem tiếp